Culinaire arrangementen

Geniet van een compleet verzorgd nachtje weg met de dinerspecial. U overnacht in een Comfort kamer, maakt gebruik van het uitgebreide ontbijtbuffet in de ochtend en geniet van een smaakvol 3-gangen keuze menu op dag van aankomst.

Restaurant Koosie
Restaurant Koosie staat voor kwaliteit en service, in dit arrangement heeft keuze uit diverse voor- hoofd- en nagerechten welke met aandacht voor u worden bereid vanuit onze open keuken. Wij werken enkel met hoogwaardige ingrediënten en geven graag een passend wijnadvies om uw diner compleet te maken.

Sluit het diner af op het ruime terras waar u geniet van de prachtige zonsondergang zoals deze alleen vanaf ons terras te zien is. Bij slecht weer is het heerlijk toeven in de Skybar waar u geniet van dezelfde zonsondergang.

Ontbijtbuffet
Nadat u s’ ochtends rustig wakker bent geworden staat er beneden een overheerlijk ontbijtbuffet op u te wachten. Bestel een verse uitsmijter of omelet voor een kickstart van uw dag. Is het een zonnige ochtend? Dan bent u uiteraard ook vrij om tijdens uw ontbijt van de eerste zonnestralen te genieten!

Waarom wachten tot een speciale gelegenheid om uzelf een plezier te doen?

Hotel Verviers rolt de rode loper uit en nodigt u uit om gedurende een weekend te komen genieten van alles wat uw weekend magisch kan maken!

In Het Arresthuis, de voormalige gevangenis van Roermond zal geen gast de ontberingen van vroegere tijden meer hoeven doorstaan. Integendeel, u zult in Het Arresthuis en bij 1 Michelinster restaurant Da Vinci heerlijk in de watten worden gelegd.

Mocht u het arrangement wensen te combineren met een diner in Damianz, informeer bij de receptie naar de mogelijkheden voor een extra nacht.

Valk Loyal: dit arrangement wordt rechtstreeks geboekt via het hotel en niet via valk.com. Hierdoor is het niet mogelijk om met dit arrangement mee te sparen voor het Valk Loyal programma.

Vanuit ons nieuwe buffetrestaurant verzorgen wij als vanouds (maandag t/m vrijdag tussen 12.00 en 14.00) een heerlijk, uitgebreid live cooking lunchbuffet om onbegrensd van te genieten met vrienden, familie, collega’s of gewoon met z’n tweetjes.

Het lunchbuffet bestaat uit een grote diversiteit aan warme- en koude gerechten, waarbij onze koks verschillende daarvan live voor u bereiden. Het assortiment wisselt naar gelang de seizoenen. Te denken valt bijvoorbeeld aan diverse salades, luxe broodsoorten,  vlees- en visspecialiteiten, hors-d'oeuvres, streekproducten, zuivel, vers fruit en diverse andere lekkernijen; te veel om op te noemen. En natuurlijk zijn koffie/thee/melk en verschillende sappen inbegrepen!

 Gelieve het live cooking lunchbuffet vooraf te reserveren van ma-vr tussen 12.00 en 14.00h* 
covid regels

*Incidenteel kan het voorkomen dat wij bij onvoldoende deelname, de keuze maken om het lunchbuffet niet plaats te laten vinden. Om teleurstellingen te voorkomen, verzoeken wij u daarom om vooraf te reserveren.  

Op een idyllische plek achter ons hotel, verscholen in het groen, ligt ons charmante restaurantje Huisje James. Huisje James serveert culinaire klassiekers met een hoofdrol voor mooie streek- en seizoensproducten. U wordt ontvangen op het overdekte en verwarmde terras met een aperitief en amuse. Onze gastheer of gastvrouw vraagt of er nog allergieën en/of dieetwensen zijn om u aansluitend in de watten te leggen van een gastronomisch 6-gangen verrassingsmenu. U kunt het menu naar eigen smaak uitbreiden met passende en/of verrassende wijnadviezen van de sommelier.

Huisje James is weer mooi beloond in de culinaire gids GaultMillau 2021 met 15 punten, drie koksmutsen en getipt als lievelingsadres. Dit arrangement is via een online mailing na uw reservering uit te breiden met diverse outdoorexperiences, o.a. de Land Rover Veluwe Experience, koetsrit en fietshuur. 

In de weekenden is het alleen mogelijk om een reservering voor max. 2 kamers met 4 personen te maken i.v.m. beschikbaarheid in restaurant Huisje James. 

Genieten van een geheel verzorgd gastronomisch arrangement? Speciaal voor u hebben wij een culinair arrangement samengesteld: “All About Gent”. Met dit arrangement kunt u zichzelf even helemaal laten verwennen door te genieten van de Gentse specialiteiten in het gloednieuwe Van der Valk Hotel Gent. Een rundscarpaccio van Belgisch wit-blauw, Gentse stoverij of liever een vegetarisch gerecht? Bij Van der Valk Hotel Gent is het allemaal mogelijk!

Dit arrangement is gebaseerd op de vanaf-prijs en is te boeken op basis van beschikbaarheid!

Inhoud menu van 1 oktober

5-gangenmenu, inclusief aperitief, passende wijnen, tafelwater en koffie of thee

Amuse
Wortelflan | shiitake | kaneel | kletskop

Voorgerecht
Pastrami van hert | blauwe bes | gemarineerde rode kool

Soep
Knolselderij velouté | duxelles van paddestoelen | pompoenpitolie

Tussengerecht
Langoustine | linguine verde | gele biet | bisque

Hoofdgerecht
Duo van wilde eend | pastinaakstructuren | polenta | sinaasappeljus

Dessert
Tarte tatin van abrikoos | chocoladesorbet | jasmijn

Voor alle fijnproevers heeft Van der Valk Hotel Amersfoort-A1 een speciaal Culinair Arrangement. Met dit arrangement beleeft u de ultieme culinaire ervaring bij Van der Valk. Geniet tijdens uw verblijf van een heerlijk 4-gangen diner en verras uw smaakpapillen. U kunt het menu naar eigen smaak uitbreiden met de lekkerste wijnen uit ons assortiment. Heeft u allergieën en/of dieetwensen? Laat het ons van te voren  weten, zodat wij hier rekening mee kunnen houden.

Na een avond culinair genieten, overnacht u bij ons in een luxe Comfort kamer. Droom heerlijk weg en geniet de volgende ochtend van een uitgebreid ontbijt.

Houdt u van thee en lekkernijen? En wilt u dat graag combineren met een hotelverblijf? Dan is ons High-Tea arrangement zeker voor u! Geniet van een heerlijke High Tea bij aankomst met de lekkerste thee en heel veel lekkers. Daarna verblijft u niet één maar zelfs twee nachten in een comfortabele kamer. Als kers op de taart kunt u ook nog eens genieten van een heerlijk 3-gangendiner. Kortom, een heerlijk en compleet arrangement waar het u aan niets zal ontbreken!

Overnachten in combinatie met een heerlijk diner? Met de dinner deal kunt u genieten van een overnachting met daarbij een luxe 3-gangen keuzediner in ons restaurant. 's Ochtends geniet u van het ontbijtbuffet of van een uitgeserveerd ontbijt, afhankelijk van de Covid maatregelen op het moment van uw verblijf.

Kom proeven van het Bourgondisch Brabant en waar kan dat nu beter dan in de hoofdstad van deze prachtige provincie! Tijdens uw verblijf bij Van der Valk Hotel 's-Hertogenbosch - Vught kunt u 2 of 3 dagen genieten van al het moois dat het gezellige en groene Brabant te bieden heeft. In ons restaurant ontdekt u wat er met Bourgondisch precies wordt bedoeld. 
 

De omgeving van Van der Valk Hotel Arnhem heeft zoveel te bieden, dat wij een Diner arrangement hebben samengesteld welke u naar eigen keuze kunt uitbreiden met leuke dagtrips.

Ontdek met dit culinaire arrangement de smaken en lekkernijen van ons restaurant. Geniet van één of twee 3-gangenmaaltijden in Brasserie l'Œuf, daarna één of meerdere comfortabele overnachting(en) in één van onze kamers of suites. En om de dag goed te beginnen, wacht er een stevig ontbijtbuffet op u!

Het comfort en de warme sfeer van onze kamers zullen u een onvergetelijk moment bezorgen.

• 1 of 2 x Overnachting
• 1 of 2 x Ontbijt
• 1 of 2 x 3-gangen diner
• Gratis Parkeren
• Free Wifi

Live cooking te Hotel Beveren is de ideale formule voor iedereen die uitgebreid eten en drinken met een ruime keuze aan gerechten leuk vindt. Naast het Live cooking buffet waar gerechten a la minute worden bereid is er ook kinderbuffet als kinderanimatie voorzien. De formules zijn ‘all-in’ en ‘all you can eat’ gedurende de looptijd van de formule. Combineer dit nu in ons live cooking arrangement met een heerlijke overnachting en luxe ontbijt buffet!

Wat kan je zoal verwachten?

• Uitgebreide Saladebar met diverse salades en dressings
• Voorgerechtenbuffet met onder andere een assortiment van gerookte vissoorten, carpaccio, keuze uit verschillende soorten charcuterie & brood, verse soepen,…
• Keuze uit 3 verschillende wokken die onze koks ter plaatse bereiden. Je kan kiezen uit onze kip, rund of vegetarische versie.
• Het beste van het land en de zee live klaargemaakt in de open keuken en lavagrill
• Oosterse gerechten zoals bijvoorbeeld Oosterse salade, nasi en loempia’s.
• Voor zowel grote als kleine kinderen hebben wij een snackmuur vol lekkers.
• Warme gerechten zoals onder andere puree, rijst, frietjes, warme groentemengelingen, pastasoorten, huisbereide stoofpotjes, …
• Een dessertbuffet met fruit, allerlei taarten & zoveel meer!

___

Wellness
Daarnaast kan u voor een meerprijs genieten van onze wellnessfaciliteiten. Het wellness gedeelte biedt een Finse sauna, bio-sauna, stoombad, infrarood, voetbaden, scrubzout, belevingsdouche, afkoelgedeelte en relaxruimte met haard. In ons Boost beauty salon staan tal van mini en maxi formules voor gelaat en lichaam, alsook een ruim aanbod aan massages op het menu! 

Fietsverhuur
Wilt u graag het prachtige Waasland per fiets ontdekken? Dat kan! U kan gebruik maken van uw eigen fiets en ook elektrische fietsen kunnen steeds bij ons opgeladen worden. Daarnaast kan u ook steeds terecht bij onze fietsverhuur! Voor slechts €15,00 p.p. per dag kan u gebruik maken van onze comfortabele fietsen! We hebben ook enkele elektrische fietsen ter beschikking, deze zijn al te huren vanaf €30,00 p.p. per dag.

Omschrijft u zichzelf vaak als een échte levensgenieter en houdt u van lekker eten en een drankje? Dan is het Bourgondisch Arrangement iets voor u! Laat u culinair verrassen en kom bourgondisch genieten. Dit arrangement is uit te breiden met extra's, zoals fietshuur (reguliere fiets of e-bike). 

Kom proeven van de prachtige Betuwe en waar kan dat nu beter dan in het mooiste hotel van Gelderland! Tijdens uw verblijf bij Van der Valk Hotel Tiel kunt u 2 of 3 dagen genieten van al het moois dat het groene Gelderland te bieden heeft. In ons restaurant ontdekt u aan de hand van een heerlijk 4-gangen diner wat wij in Hotel Tiel onder bourgondisch verstaan. 

Dineren ín het hotel waar u verblijft biedt niet alleen gemak, zo hoeft u geen rekening te houden met taxi’s of parkeren. Bij Restaurant Salt wordt u ook nog eens enorm verrast, de menukaart biedt namelijk naast de échte Van der Valk klassiekers ook trendy (vegan) gerechten. Wist u dat wij nog steeds de vertrouwde appelmoes met kers serveren? Uiteraard in een nieuwe stijl met een knipoog naar de grootouders. Ondanks dat Restaurant Salt erg ruim opgezet is hangt er een knusse huiselijke sfeer. Door de ruime opzet kunnen wij eenvoudig aan de 1,5 meter regelgeving voldoen én geniet u van uw privacy.

ARRANGEMENTENMENU
In dit arrangement inclusief diner maakt onze chef het u graag makkelijk, u heeft hier namelijk keuze uit vier gerechten per gang, daarnaast houden we uiteraard rekening met allergieën en dieetwensen. Onze medewerkers worden drie keer per jaar getraind op het gebied van wijn-spijs combinaties. Vraag gerust om advies voor een passende wijn bij uw keuze én geniet optimaal van uw diner.

TIP
Vindt u het ook zo fijn om uw avond in een sfeervolle bar af te sluiten? Dan is een bezoekje aan het M.C. Café een echte aanrader. Veel hotelgasten nemen plaats in de comfortabele fauteuils en genieten van een passend digestief. Het uitzicht op de uitgestrekte vijver én de dynamische A2 zorgen voor een prachtig schouwspel om rustig na te genieten van uw dag.

Waar wacht u nog op? Boek nu dit scherp geprijsde hotelarrangement.

Culinair genieten in combinatie met een overnachting? Tijdens een diner arrangement kunt u kennismaken met ons culinaire aanbod en genieten van een overnachting in een van onze ruime en comfortabele kamers. Boek nu!

Kom proeven van de prachtige West-Friese omgeving bij Van der Valk Hotel Hoorn. Tijdens uw verblijf kunt u 2 dagen genieten van al het moois dat Hoorn te bieden heeft. In ons restaurant ontdekt u aan de hand van een heerlijk 4-gangen diner wat wij in Hotel Hoorn onder bourgondisch verstaan. 

Met onze Diner Deal heeft u de mogelijkheid om volop te genieten van onze culinaire mogelijkheden. 

Met het 3-gangen keuzediner heeft u een ruime keuze voor elke gang en maakt u op deze manier kennis met smaakvolle gerechten gebaseerd op verschillende seizoens- en streekgerechten. Uiteraard adviseert onze bediening u graag over bijpassende dranken die het diner helemaal compleet zullen maken!